LA MESTA
Transumanza in Castiglia dal XIII al XIX secolo
a cura di Saverio Russo
ISBN: 978-88-7228-203-8
Collana: MEDITERRANEA - 12
Autori: Pedro García Martín
Edizione: 1998
F.to: 14,00 × 21,00 cm.
Pagine: 176
Tiratura: 600
1 Imm. B/N
Descrizione
Dalla Penisola Iberica alla Valacchia, dalla Provenza all’Italia centro-meridionale la transumanza ovina e il complesso di norme che la regolano, tra medioevo ed età moderna, costituiscono un oggetto di studio particolarmente interessante non solo per gli aspetti economici ed etno-antropologici, ma anche per quelli politico-istituzionali delle società e degli stati che da quella pratica sono interessati. Tra i sistemi di regolazione e di protezione della transumanza quello della Mesta spagnola è senz’altro il più importante, ma non è sufficientemente noto al di fuori della Penisola iberica. La sua vicenda, oltre che illuminare la dinamica di un importante settore produttivo – la Mesta arriverà a contare nel 1765 ben 3 milioni e mezzo di ovini – consente di percepire, sia pure di scorcio, l’intera storia spagnola tra XIII e XIX secolo.
INDICE
Presentazione
Introduzione
PARTE PRIMA
La transumanza e l’allevamento dei merino
1. I caratteri originali
Bibliografia
2. Il ciclo della pastorizia in Castiglia
Bibliografia
3. La tosatura e il raccolto della lana
Bibliografia
4. Il trasporto: carrettieri, mulattieri e corrieri
Bibliografia
5. La commercializzazione: i magazzini per la lana e le manifatture
Bibliografia
PARTE SECONDA
L’Honrado concejo della Mesta
6. Dal mito alla storia
Bibliografia
7. L’istituzione, gli associati e la politica economica
Bibliografia
8. La selezione della razza merina nel Basso Medioevo
Bibliografia
9. Il protezionismo dei Re Cattolici
Bibliografia
10. L’Honrado concejo e gli Asburgo
Bibliografia
11. Dalla Mesta borbonica alla soppressione liberale
Bibliografia
Conclusione
Testi e documenti